Б

БЕКЛЕМИШЕВ Владимир Александрович

(1861—1920), российский скульптор. Сочетал позднеакадемические традиции с чертами, близкими искусству  […]

БЕКЛЕМИШЕВ Владимир Николаевич

(1890—1962), российский зоолог, основатель научной школы паразитологов и медицинских энтомологов, автор учения  […]

БЕКЛИН (Bocklin) Арнольд (1827—1901), швейцарский живописец. Представитель символизма и стиля "модерн". В фантастических сценах сочетал мистическую  […]

БЕКМАН Эрнст Отто

(1853—1923), немецкий химик. Показал (1886), что оксимы R2C-NOH под действием кислотных агентов образуют амиды кислот RC(O)NHR  […]

БЕКМАН Яков Николаевич

(1836—63), украинский революционер — шестидесятник, один из организаторов и руководитель Харьковско-Киевского тайного  […]

БЕКМЕС

(турец.), упаренный сок винограда. Используют в пищу.

БЕКОВИЧ-ЧЕРКАССКИЙ

(Девлет-Кизден-Мурза) Александр (?-1717), кабардинский князь. В 1717 возглавил русскую экспедицию (ок. 5 т. ч.) в Хиву. Вероломно  […]

БЕКОН

(англ. bacon), мясной продукт, приготовленный из полутуш свинины, полученной от переработки свиней беконного откорма. Различают бекон  […]

БЕКОННЫЙ ОТКОРМ,

вид откорма свиней, применяемый для получения сочного с жиром мяса. Для беконного откорма пригодны поросята скороспелых  […]

БЕКТАШИ,

1) дервишский орден, основанный в Турции Хаджи Бекташи в 15 в. Официально закрыт в 1826. Существовал в Турции до 1925, затем центр в  […]